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燃氣灶具的進風方式,您了解多少?

2020-11-13

目前市場上的嵌入式燃氣灶具種類繁多,品牌也參差不齊。在選購優質燃氣灶具時看“進風方式”是非常重要的,按照解決燃燒所需的二次空氣,分為下進風、上進風、全進風方式。目前許多高端燃氣灶開始選擇上進風方式,下麵燃氣熱水器公司介紹一下燃氣灶的幾種不同進風方式:

進風方式

市場上環保燃氣灶的進風方式主要有上進風、下進風、側進風和全進風四種。

       下進風型:這種灶具是照抄進口灶具而來,為符合國人猛火爆炒的烹調習慣而增大了熱負荷及燃燒器,國外這種產品是要求櫥櫃開孔,或依靠較大的櫥櫃縫隙來補充燃燒所需的二次空氣,同時用於泄漏燃氣在點火時不可避免的排出,且小熱負荷設計。而國內用戶很少知道將櫥櫃開孔,因而造成燃燒不充分,黃焰、一氧化碳濃度高,且一旦燃氣泄漏量較大,很有可能造成點火爆燃,導致玻璃麵板爆裂。

       上進風型:這種灶具改進了缺點,將爐頭抬高超過台麵,希望從爐頭與承液盤的縫隙進入空氣。但燃燒時該部位已形成了高溫區,冷空氣受熱膨脹上升,不能由此進入爐頭,於是二次空氣仍然得不到有效補充,根本上也解決不了黃焰及一氧化碳濃度偏高的問題。這種結構設計,熱負荷也不能設計過大,大於3.06千瓦時黃焰很厲害 ,熱效率較低,不太符合猛火的需求,高高的爐頭使灶具的美觀不足,但能降低玻璃麵板爆裂率。

燃氣灶具

       側進風型:這種灶具在麵板相對低溫區安上一個進風器,當燃燒使殼體內的空氣減少形成負壓時,冷空氣會順著進風器的入口被吸入殼體,不但提供了充足的一次空氣和燃燒時所需的二次空氣,解決了黃焰的問題,一氧化碳濃度也降低,而且泄漏的燃氣也可以從這個進氣口排出去,即使燃氣泄漏出現點火爆燃,氣流也可以從進風器盡快地排放出去,迅速降低內壓,避免了玻璃麵板爆裂。同時,冷空氣通過進風器進入爐體,也地降低了台麵玻璃的溫度。該種灶具熱負荷可達3.8千瓦。

       全進風型:這種灶具不僅在底盤上有進風口,而且在爐頭與承液盤之間也留有進風口,這樣,不但提供了充分的一次空氣和燃燒時所需的二次空氣,解決了黃焰的問題,使一氧化碳含量也大大降低,而且避免了一下子開關櫥門所引起的回火,因而降低了玻璃麵板爆裂的概率。由於該類灶具采納了上進風型和下進風型灶具的特點,因此不僅保持了灶具熱負荷高、火焰調節範圍大,符合烹調的優點,同時也降低了灶具體內和玻璃麵板的溫度,有效地避免玻璃麵板爆裂現象的發生。

      市麵上嵌入式玻璃麵板灶具大多為前三種形式,如果產品質量不過關或安裝不當,較易出現燃燒不充分,出現一氧化碳超標、黃焰、火力不猛、麵板溫度高,乃至玻璃爆炸等現象。因而消費者一定要在信譽較好的大商場或建材城選購廚房電器產品,安裝時切記在櫥櫃上打孔,以確保氣流暢通。


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